close

Logy是當初在找慢吞吞慶生餐廳時發現的,

仔細研究又是個米其林家族,在2019年榮獲米其林一星評鑑,

上網研究預訂方式,僅開放預定前60天內的位置,

算準時間調好鬧鐘終於成功在老公生日當天來吃。

Logy隱身在安和路的巷弄,車子繞了好幾圈才找到,

附近還算方便停車,路邊車位或停車場都有。

(門口有私家車停著 很難拍全貌)

  

Logy午餐只開放兩個時段,12點及12點半

我先進餐廳壽星負責去停車XD

  

餐廳座位數很少,簡單的L型板前座位一目了然,

  

側邊有一個半開放式的包廂,開放式廚房中島料理檯都在眼前。

  

餐廳氣氛很沉穩恬靜,與前一日Impromptu熱鬧喧囂感截然不同

擺設及裝潢也都很有氣質,廁所很不錯

 

  

 

店名的介紹

當天餐費是3750/人,餐酒搭配1750,水資每人150

前一天在Impromptu喝了太多酒,這天午餐我沒點酒,壽星要開車所以也無法喝,

侍者詢問了我們不吃的料理及過敏食材後就陸續幫我們上菜了!

 

第一道是帶著湯汁的開胃菜,

我的是柴魚高湯老公的是牛高湯,一喝整個都溫暖了起來。

  

 

第二道是酸甜Q彈北寄貝,擺盤很美,很好吃

 

第三道是魚料理,酥香金線魚

   
  

對這道料理完全不陌生,因為去年我生日才在態芮品嘗過,

魚上方是剝皮辣椒,旁邊是算大蒜的醬料黑色是金桔。

 

吃完前三道,每道都相當好吃耶,整個很滿意,

IMPROMPTU比難分軒輊。

 

接下來是蒸蛋料理,搭配湯品,

這道我覺得較鹹,蛋很滑順好入口,上頭是蟹肉。

   

再來肉品野味,來自屏東的鴿子乳鴿超好吃的,

  

裏頭並非全熟而是帶點嫩粉,上頭是蔾麥的脆片,

連兩天吃了禽鳥有點害羞,感覺走在路上會被鳥在身上放紀念品,。

 

接著又是一道帶著湯汁的料理,是鯖魚,

  

鯖魚有稍微燒炙過,香香的,且魚肉都以貼心的分好一塊塊方便進食,

老公湯底有多了牛油成分我沒有。

 

再來侍者展示了今天主菜『煮地雞』(還是主地雞)

每個人都會吃到雞腿跟雞胸的部分,

   

外皮烤的香香酥酥的,烹調時應該有撒鹽在上頭,可以吃出鹽味,

鹽味又能帶出雞的甜度,吃到這裡也是一個撐啊~

在雞肉旁邊是地瓜葉,下方掩蓋的是一坨小燉飯。

 

主菜結束後有三道甜點

 

第一道是優格

   

當初點餐有說我不想要羊奶優格因此換成牛奶優格,但吃起來還是超級羊,

和他們反應過後他們表示應該是牛奶發酵的味道較濃郁

(謎之聲:我覺得就是羊啊,原本想請他們給我羊的優格我來驗證不同,但彷彿有點刁難就算了)

這道我只沒吃兩口就放棄了。

 

下一道像麻糬雪莓娘,外頭灑上的也是鮮奶製品,蠻好吃的。

  

最後一道是愛玉,小小一份對我們來說剛剛好。

   

 

當初預定時有寫慶生,店家拿了一盆乾燥花祝慢吞吞生日快樂,

拍完照就被收回去了,哈哈。

   

  

這餐吃了兩個半將近三小時,邊吃邊跟老公聊天沒有拘束感還蠻自在的,

食物料理也很好吃,期待再訪。

 

問了店家何時會換菜單,約莫2月中旬就會改菜色了,

下次我要帶我媽媽來吃。喔耶~~~~~~~!

arrow
arrow

    小熊貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()