德壽司是綸綸的一個好朋友推薦,
之前來吃過兩次,CP質挺高,兩次都吃得蠻滿意的
星期六(2013/08/10)晚大家都去大稻埕看煙火,我跟慢吞吞選擇飽食一頓訂了德壽司的位置
德壽司在市民大道快到忠孝東路223巷那,自然風也在附近。
準時入坐後,今日我倆選了680的琳套餐,內容物為八貫握壽司,
先登場的是生菜沙拉,清脆可口搭配微酸的醬汁,
德壽司只有版前的位置,整間店約莫可坐上12 位左右,師傅上菜速度蠻快,
當日的新鮮食材也會標示於黑板上供客人參考加點,所有握壽司皆由此些新鮮漁獲組成。
上菜前師傅也會先詢問客人是否有不吃的食材,像我就是不吃牛的客人~!
[一] 紅喉
很好入口,微炙的味道很香→我超愛炙燒握壽司的
[二] 赤貝
赤貝吃起來挺Q彈,但我沒有很愛貝類
[三] 青魽
青酣我也覺得還好,沒什麻驚喜感
[四] 天使紅蝦
天使紅蝦蠻大尾,吃得出鮮甜感,肉質也很有彈性
[五] 松葉蟹肉
好吃,調味過的蟹肉一絲絲吃起來很香回味無窮,但一口就沒了,哭哭
[六] 河豚
這是我第一次吃到河豚,河豚肉呈現出晶瑩剔透感,很有嚼勁的很紮實,但下次我決不會再吃,不是口味問題純粹是個人覺得河豚很可愛,不想吃他~
[七] 穴子
微炙穴子肉質細軟香味四溢, 讓人唇齒留香
[八] 鮭魚卵
有點鹹,還可以。無腥味,好入口。(本身也不偏好鮭魚卵)
吃完八貫握壽司後,接著就是湯品上桌,裡頭的蜆很有味道偏鹹但好吃,但我忘記他的名字了~sorry~
喝完湯品就是最後的水果-哈密瓜,德壽司的哈密瓜肉質綿細超香超甜的~整個吃得很開心。
這天吃了八貫握壽司680元,算是超值組合,只是今日的菜比較沒有特別驚豔的,下次點高檔一點的,說不定會吃到更合我胃口的握壽司啦!
對了,來這裡一定要吃干貝漢堡,超好吃干貝大又甜juicy~!
亂入去年六月吃的幾張照片
[干貝漢堡] 有點糊
[松葉蟹肉] 套餐不同 份量不同,跟這次吃的一比就知道
[牛小排]
[生蠔] 超大顆,都沒腥味,第一次生蠔初體驗就獻給德壽司了!
[鵝肝] 感覺太rich又很殘忍 我只小吃一口就放棄了,但鵝肝在烤時香味十足
湯品:套餐不同,湯裡頭材料也有差異XD
總而言之,德壽司是很不錯的啦!雖然此趟的套餐蠻一般的,
但改天有機會還是會持續造訪。
話說,德壽司價位好像有逐年增加的趨勢齁,套餐雖然價錢一樣,但份量及搭配上似乎~~