小熊貓馬戲團

據說是台北C/P值最高的『阿紅的涮涮鍋』

阿紅的涮涮鍋位在吉林路與民權東路附近，離我家步行約15MINS的距離

之前跟慢吞吞去了兩次都撲空，原來星期一是公休日

上禮拜看到Chelsea媽媽去吃，我姐夫更直誇CP值遙勝市民大道涮涮鍋，多誘人又直接的敘述

讓小黑興起一探究竟的念頭，想當然爾住中山區的我跟姿今就是入幕之賓囉~!

昨晚六點到阿紅時，整間店還有些許空位，但阿紅的門口貼著→人到齊才能入坐，所以我就跑去附近洗頭。

當客滿後，現場是可以登記候位的，小黑到時就登記了我們三人，但被告知要等一小時左右。終於在八點時順利進到店裡。

在店外排隊時，我們早就挑好了各自的主餐，

我的：健康豬梅肉鍋(肉片200G)一份310

小黑：梅花豬肉鍋(肉片200G)一份280

姿今：雪花牛肉鍋(肉片200G)一份320

阿紅的涮涮鍋你在門口處就可以看到有台專門儲藏肉的冰箱

後來仔細研究菜單，其實肉片是可以減量或增量的，在不同肉類的下方都有註明

其實可以點100G的肉片鍋+加點半份其他肉類→這樣就能吃到兩種不同的肉囉!

手工單點牌

菜盤很快就上桌了，看起來很一般，青菜可以改成茼蒿，但要再加價20

看菜盤的同時，一下發現姿今有蝦我沒有， 一下發現小黑有蒟蒻姿今沒有，

原來每次菜盤不盡相同，沒蝦的可能有蛤蠣，有蒟蒻的可能沒嫩豆腐，噗XDDD

剛開始喝阿紅的湯頭，味道很清淡

醬料區在入口處就看到了，小黑大推，只因有他愛的烏醋，另外還有蒜泥、蘿蔔泥、生辣椒及各式醬料可自行選取。

旁邊也有冬瓜茶可自行飲用。

當一切配料都準備好時，肉片隔了好一會才上桌，因為阿紅的涮涮鍋看起來似乎只有一台切肉機，我猜是按點單順序來安排，

久候的肉片由姿今的雪花牛先上桌!

噹噹，雪花牛看起來很漂亮，肉片是有厚度的，狠不錯→不吃牛所以口味不得而知

接著是黑黑的梅花豬，梅花豬看起來比我的健康豬薄一些

我的健康豬，看起來超厚實感覺會大飽足，實際品嘗後，感覺跟聚的豬肉有點相似，肉大片有又厚度，吃起來就是滿足兩個字

小黑的後來我也吃了一片，一樣沒有豬腥味很好吃，只是沒我的厚實飽足咀嚼感。

每盤肉都有12片，對女生來說根本吃不完，好險我推銷出去了四片。

當鍋底在煮久後，越喝會越有味道越鮮美，但喝到後頭就有點鹹了

這間店有用餐80MINS的時間限制，吃完整個餐點其實約莫60MINS左右啦，

對了阿紅的涮涮鍋有提供一人一支霜淇淋，可選擇內用或外帶，

牛奶味蠻濃的但融化速度有點快，我們三人就拿著一人一支步行回家啦~哈

大感謝金主小黑的請客，祝新工作順利，耶比