小熊貓馬戲團

黑黑生日快樂之小統一牛排食記

來吃小統一的目的是為了小黑生日，

小黑說他想吃傳統老式的牛排店，沾美在某次某人生日已經吃過了

因此我們就在紅屋、小統一及雅里士做選擇，最後拍板定案就是小統一啦

(下面照片用IPONE拍的~所以將就點看吧~)

一踏入小統一時，裡頭還真是煙霧瀰漫，充滿了牛排鐵板的味道，

這天我們坐在靠窗的角落，因為小黑比我先到，入坐時桌上已經有條棒狀的沙拉點心讓我們享用，

每樣都清脆爽口，搭上千島醬，很是小時後的感覺，非常傳統

接著就開始點餐啦~

這天他們三個分別點了：”神戶無油(?)牛排”、”角尖牛排”及”菲力牛排”

而我選擇的是”豬扒加鮮魚”

由於我不吃牛，大家還開玩笑的說我可以網羅所有牛排館的非牛排主餐做個分享。

湯品我選擇的是海鮮湯，結果一端上桌我還蠻傻眼的

因為居然是濃湯，我還自以為海鮮湯多半會以清湯的方式呈現哩

其他人我都沒拍，所有人都覺得湯品很一般

麵包的話有餐包跟大蒜麵包，兩者吃起來也都很普通

印象中上次吃紅屋還比較好吃

奶油請服務生再多給我們一個，等了十分鐘都沒來我們也就放棄了

反正我們也不想吃完餐包

真正的SALAD出馬

接著就是啪滋啪滋的鐵板牛排上場啦~

率先登場的是綸綸的神戶無油牛排(具體名字我有點忘了) 四分熟

一端上桌整個看起來無敵美味，由其是牛排的紋路跟顏色感覺十分出色

而姿今的是菲力牛，看起來很厚實份量蠻大的!

壽星黑的是角尖牛排，看起來就不顯美味，很尋常XDDD

結果，在她們三人各自分享後，一致覺得最好吃的是角尖牛排，我超訝異的

而綸綸賣相極佳的神戶倒是排在最後，據說肉質吃起來略微難咬~

而我的豬扒跟鮮魚，份量也不是開玩笑的

豬排挺不錯，魚的裹粉稍稍厚了一點，但肉質綿細又有彈性~整個我還蠻滿意的

但在外頭我似乎也很少吃到難吃的就是，上次吃No.168，他的活菌豬也好吃

當然兩家調理方式是天差地遠啦~

配菜 

另外壽星黑在出發前就叨叨唸唸要吃鵝肝(之前在犇吃的那次讓他驚為天人)

所以他便加點了一份鵝肝(吃鵝肝好殘忍，找一天我要把製作鵝肝的email轉給他)

結果小統一的鵝肝…有點落漆，調味很鹹，而且鵝肝是以瓷盤另裝，我們還以為鵝肝會連同牛排一起位上

(吃了才想到要拍)

吃飽喝足後，就上了我們的副餐-布丁&飲料

對此沒有深刻印象~

後記：

1.若要以我吃過的老牛排館做評比，紅屋、小統一、沾美、雅室(雅室算嗎)

    我個人覺得小統一服務略顯怠慢了些，跟服務生提的要求她們好像都忘了

2. 在主食表現上，我喜歡小統一>紅屋，沾美跟雅室已經記憶模糊~

3. 每家老式牛排館，是不是都超人聲鼎沸啊~那天去吃覺得真的吵到爆炸了

4. 下一次選定光臨的牛排館99%是雅里士吧