角字號。山姆史戴克
這間餐廳陸續看過幾位朋友去嘗鮮,
趁著王大熊生日大夥都想吃牛排,所以就這樣決定了。
角字號山姆史戴克許多食記都說了這是角頭音樂的相關企業
我網誌也不贅述啦!
我們定的是12/13晚上,難得把波波丟在家裡自己出外聚餐
山姆史戴克位在泰順街,從和平東進來的第一條巷子,就像一般民宅,
殊不知曖曖內含光,裡頭可是別有一番風味。
推開山姆史戴克的門映入眼簾的是一個小前庭
也因為聖誕節將近,這裡裝飾也有著不過分卻溫馨的聖誕味
由服務生引領入座後,馬上就來翻閱菜單
山姆史戴克幾乎都是牛排料理,不吃牛的人選擇只有豬腳跟鱈貝類,
原本想吃點魚補充DHA,但另外三人都想吃看看豬腳所以順應民心
點豬腳時服務人員還特地告知分量很大XDDD 噗 那剛好啊~反正他們都想吃
山姆史戴克的餐點除了主菜外,有麵包、沙拉、湯、飲品及甜點
這天綸倫跟大熊 SHARE一份兩人肋眼三分熟,小黑選擇菲力牛排。
在所有餐點上桌前,服務人員會先詢問大家想喝的東西~
我們全部都選了樂福茶,當然啦還有氣泡水等
【麵包】
上麵包時只有一種,但大家普遍覺得普通,來之前聽說是吳寶春的麵包~但...
後來詢問服務生還有沒有別款麵包,這個好吃一點~!
結果只拍到奶油 忘記拍麵包了
【湯品】
我的是蘑菇湯,小黑覺得很好喝,個人覺得口味偏鹹
南瓜湯就不得而知了
【前菜】
【 水牛乳酪風乾番茄】
番茄有點酸甜味,乳酪味道很清淡,兩者配在一起吃挺融洽的 是道無負擔的料理
【法式田螺酥盒】
香酥可口,味道香醇濃厚
【油漬鮭魚】
完全沒印象
【沙拉】
凱薩沙拉,沙拉中的經典,一般表現 中規中矩
雞肉捲油醋沙拉
雞肉捲相當好吃,非常多汁彈牙而且很香,我喜歡,旁邊黃色的是百香果調味,酸甜口感但小黑不愛
在主菜上桌前,侍者會先請在座的來賓挑選刀具
依個人習慣或喜好的重量去做選擇
【主菜】
牛排附有三種鹽可做選擇,左至右分別是竹炭鹽 玫瑰鹽跟海鹽,前者聽說味道很妙
【黑牛菲力+鴨肝】
這道是小黑點的,據說跟肋眼比起來肋眼大勝,不過小黑說這跟D&C Company比起來完全不輸
似乎就是結實有嚼勁的牛排
倒是她覺得鴨肝味有點腥,我嘗了一口還不賴啊!
果然同樣食物不同人吃感受不同
【美國雙人肋眼】
大熊跟綸綸覺得肋眼很好吃,看他們分食的津津有味,牛排雖是三分熟但不帶血水處理得很好
香味四溢
牛排裡的大蒜他們三人異口稱讚,為什麻豬腳卻沒有呢~哭哭 單吃大蒜我也是okay的啊!
【德國豬腳】
豬腳整個超級大份,根本吃不完,個人覺得山姆史戴克豬腳價位略高
要不是他們都想吃我可能會改點魚類,
豬腳的皮有點過硬肉超紮實 說實在我不是很推 很難咬啊!
【飲料】
我選了aveda的茶,其實有樂福茶就夠了
【甜點】又忘記拍 生了孩子後就容易忘東忘西(推給波波~~)
甜點的冰淇淋好像奶粉做的 不太好吃,布朗尼的蛋糕體則還不錯
另外餐廳必備壽星特製甜點
門口也擺了不少金曲獎獎盃可以讓客人們拍照喔。
結論:
氣氛不錯 服務上等 食材不錯 價位略高
不確定還會不會再光顧 同等價位我應該會挑別間XD
地址:106台北市大安區泰順街2巷4號
電話:(02)2363-3969